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German Book: Gerstengrassaft	9.90 EUR
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Diese ausführliche Darstellung zu Gerstengras von Barbara Simonsohn ist eine sehr schöne Zusammenfassung der Wirkungsweise von Gerstengras und Getreidegras im Allgemeinen. Es geht auch auf die Herstellung von Frischsaft ein. Es ist gründlich recherchiert, sehr übersichtlich, gut lesbar und liefert ein sehr gutes Verständnis für die Kraft von Greenfood. Kleine, teilweise überschwenglichen Passagen tun dem fundierten Informationsgehalt keinen Abbruch.

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